Ich Koch

»Einst war Koch ein sehr gering geach­teter Beruf – heute gilt man – dank Dauer­be­schuss mit Koch­sen­dungen im TV – als Koch leicht als Star. Doch die Qualität des Essens hat sich in den meisten Restau­rants kaum verbes­sert. Tief­kühl­ware und Tüten­suppen, Fertig­s­oßen und Indus­trie­knödel sind an der Tages­ord­nung. Bettina Timm gibt in ihrem Doku­men­tar­film Ich Koch Einblicke in die Welt der Restau­rant- und Großküchen.« (3SAT)